Catering

Genomineerden Beste Productinnovaties

Genomineerden Beste Productinnovaties

Zo’n 30 producten maken kans op een van de drie Awards in de categorie Beste Productintroductie (Food, Drinks en Non-Food). De winnaars zijn daarvan...

Topsport door catering en horeca in Philips Stadion

Topsport door catering en horeca in Philips Stadion

Niet alleen op het veld van het Philips Stadion wordt topsport bedreven. De horeca doet niet onder voor de profvoetballers van PSV. Bij een...

Controle

Controle

Machiel de Boer is mede-eigenaar van Fair Food Company. Een duurzame cateraar die vooral actief is op in- en vooral ook outdoor events. De Boer maakt...

Keihard werken

Keihard werken

Machiel de Boer is mede-eigenaar van Fair Food Company. Een duurzame cateraar die vooral actief is op in- en vooral ook outdoor events. De Boer maakt...

Oesterentertainment breekt door

Oesterentertainment breekt door

Oesters zijn geen hype meer in Nederland. Ze hebben zich op feesten en partijen min of meer een vaste plaats verworven. Er zijn nogal wat aanbieders...

Inschrijving sterrensysteem gastvrijheidszorg verlengd

De inschrijvingsdatum voor het sterrensysteem voor gastvrijheid in de zorg is verlengd van 1 maart naar 1 mei. Er zijn inmiddels ruim 70...

Ik kom terecht in illuster rijtje

‘Ik heb ooit gezegd dat meedoen aan de Nationale Catering Awards voor mij pas gerechtvaardigd zou zijn als het bedrijf (weer) winst zou draaien. Dat...

Haarscherpe analyses bedrijfsrestaurants

In Misset Catering verschenen het afgelopen jaar drie analyses van bedrijfsrestaurants. Haarscherp geformuleerd door Jaap de Graaf en voorzien van...

Maison van den Boer wordt onderwijscateraar

Partycateraar Maison van den Boer gaat zich bezighouden met bedrijfscatering. De gerenommeerde Veghelse onderneming begint een joint venture met...

Lowlands in teken van Pukkelpop

Lowlands in teken van Pukkelpop

Lowlands-directeur Eric van Eerdenburg raakte op zijn eigen festival maar niet in de stemming. Het debacle van Pukkelpop speelde te zeer mee. Toch is...